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最近，保定好吃好看好玩儿的名声传播是越来越远了，尤其是这个好吃，稳稳排在了第一位，新时代的三好城市，保定，一座好吃的城市，就这样在京津冀在全国的城市比较中，慢慢出圈上位了。
有时候，人们一说吃，感觉不是那么高大上，有点不好意思大说特说。其实，这有什么不好的呢？
上论据：
食色，性也。这是孔老师说的。
民以食为天。
衣食住行。
这些都是大人小孩都懂的生活道理。比如说衣食住行这句，四个字，简单的不能再接单了。但是，其中的道理一点也不简单。
衣，讲的是文化和文明，通俗说，就是要脸，老祖宗把要脸的事排在了第一位。
食，讲的是生存和生活，通俗说，就是要命，老祖宗把要脸放在第一位，要命放在第二位，是要告诉我们，人，一定要有尊严地活着，如果脸都不要了，那还活着有什么劲？
所以说，谈吃，一点儿也不低级，一点也不要不好意思。所以说，有人评价家乡保定是一座好吃的城市，是值得咱保定人自豪的！
下面，就简单说说保定的那些好吃滴！
火烧、咸菜，火烧配咸菜，至今都是保定驴火江湖中的一个经典吃法，不过，大都是简配的免费咸菜，如果配上这槐酱菜，是不是更有高级感呢？
这些，只是保定众多美食中的一小部分，还有很多很多，慢慢收集，慢慢转载。越是美味，越是不能狼吞虎咽，越是要小口细品。
来源|直隶尚书房
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